



生命是一種學習,要勇敢面對挑戰,才能綻放生命的光彩!以前的我,覺得自己能力這麼小,擁有的這麼少,哪有能力去實現夢想?
竹南的『上紅咖啡』開業至今,一直得到大家的支持鼓勵,使我在競爭激烈的餐飲業中,漸漸的發展出自己的特色,如何從有限的資源中創造我的咖啡餐飲夢想,讓顧客吃出一份享受,如何從現有的食材中開發出創意的美食料理,讓顧客享用精緻餐點,一直是我鞭策自己認真努力的動力。
也是您是獨自前來用餐,或悠閒自在的想和情人喝個下午茶,我希望『上紅』香濃四溢、風味獨特的咖啡,陪伴您共度甜蜜的時光,讓您靜靜的品味一份心靈的感動!當您邀約三五好友一起聚會分享,我希望『上紅』溫馨的氣氛、歐風的擺設,能讓您愉快的享用精緻美食,令您的聚會倍增光采!